Estabelecimentos

Nossos viveiros

Nossos Olivais

Nossas Fábricas

Qualidade e Laboratório

Nossos viveiros

As mudas plantadas em nossas fazendas são produzidas em nosso viveiro em excelentes condições sanitárias. Utilizamos tecnologia de irrigação por nebulização e aspersão, aliada às Boas Práticas Agrícolas, para produzir materiais genéticos e sanitários de alta qualidade, dentro de padrões que garantem a sanidade de cada planta, altos rendimentos de produção e excelente qualidade dos frutos.

Estágios

  1. Preparação: — aproximadamente 15 dias —
    Os trabalhadores preparam os galhos, extraindo estacas dos galhos-mãe.
  2. Enraizamiento: As mudas são colocadas em canteiros, controlando a temperatura e a umidade, até que as raízes se formem — elas permanecerão lá por aproximadamente 2 meses.
  3. Formação de brotos e raízes: São colocadas em bandejas com substratos, levando-as para estufas para formação de novos brotos e raízes principais. –Aproximadamente 2 meses—
  4. Endurecimento de plantas: Nessa etapa, as plantas obtidas na etapa anterior são colocadas em vasos e colocadas no Rusticadero — onde permanecerão por aproximadamente 12 a 14 meses — até atingirem uma altura de mais de 60 cm, quando então serão levadas para o campo.

Variedades

No viveiro possuímos plantas-mãe próprias que passam por análise genética de DNA (GENOTIPAGEM DE MICROSSÁTELITES) para verificação de sua variedade.

As variedades que temos de acordo com a finalidade são:

  • Azeitonas de mesa: Arauco, Aloreña, Manzanilla Fina, Hojiblanca
  • Azeitonas para Azeite: Arbequina, Arbosana, Coratina, Barnea, Koroneiky
  • Azeitonas de dupla finalidade: Changlot, Picual.